Fiche légume - Petit Potager - Tomate
Identité de la tomate
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Nom scientifique : Solanum lycopersicum |
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Type : légume-fruit Origine : Pérou Famille : Solanacées
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Difficulté de culture : -   + |
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Culture de la tomate
| Cycle de production |
Annuel |
| Occupation du sol |
140-260 jours |
| Semis |
En pleine terre : avril - mai En pépiniere : fevrier- mars Repiquage : avril - mai Profondeur : 0,5 - 1,5 cm |
| Levée |
5-20 jours Temperature optimale : 20-25 °C - temperature mini = 15 ° C |
| Récolte |
70-180 jours aprés semis - de juin à octobre |
Besoins de la tomate
| Climat | Tempéré - chaud |
| Temperature optimale | 20 -24 °C |
| Sol | Riche, souple, frais, organique, bien ensoleillé |
| Besoin nutritionel | Compost, engrais organiques, potasse, phosphore |
| Arrosage | Normaux en germination, réguliers ensuite |
| Espacements |
60 cm entre les pieds 70 - 120 cm entre les rangs |
Informations diverses
| Entretien |
Sarclage, désherbage ou paillage. Pincement, et suppresion des gourmands |
| Rotation |
Si apports compost : monoculture. Sinon Cucurbitacées et Chénipodiacées |
| Association |
Salade, carotte, poireau, oignon |
| Conservation | 2 semaine entre 0 et 7° C |
La tomate est la culture star de notre petit potager, tant il y a de variétés, formes couleurs, essayez de diversifier les especes : précosses, hatives, mi saison, tardives. Ne commencez pas trop tôt vos semis, la tomate aime la chaleur et déteste l'humidité sur ses feuilles (sensibilité au mildiou par ex). Elle ne supportera pas les températures en dessous de 6 °C. Accompagnées d'oeillets d'inde entre les pieds elle fera le régal de toute la famille
Synthèse sur la tomate
| Espacement dans le rang | Espacement entre 2 rangs | |
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