Fiche légume - Petit Potager - Courgette
Identité - courgette
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Nom scientifique : Cucurbita pepo |
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Type : Légume-fruit Origine : Asie du sud ouest, Amérique centrale
Famille : Cucurbitacées
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Difficulté de culture : -   + |
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Culture - courgette
| Cycle de production |
Annuel |
| Occupation du sol |
40-180 jours |
| Semis |
En pleine terre : avril-aout En pepiniere : mars Profondeur : 1 à 3 cm |
| Levée |
5 - 14 jours. Temperature optimale : 30 °C - Temperature mini = 15 ° C |
| Récolte |
40 - 120 jours aprés semis. Juin - novembre |
Besoins - courgette
| Climat | Tempéré chaud mais bonne adaptation |
| Temperature optimale | 20 - 28 °C |
| Sol | Organique, frais, meuble ,ensoleillé |
| Besoin nutritionel | Fumure préalable ou compost mur |
| Arrosage | Fréquents et importants |
| Espacements |
70 cm entre les plants 1 m entre les rangs |
Informations diverses
| Entretien |
Désherbage, sarclage |
| Rotation |
Autre que cucurbitacées, Solanacées, légumineuses |
| Association |
Pois, Haricots, |
| Conservation | 20 jours à 0 - 7 ° C |
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Les courgettes trouvent leurs places chaque saison dans mon petit potager. Attention elles prennent une surface parfois importante : veillez bien a espacer les pieds. Elles peuvente etre paillées (mulch). On peut aider la pollinisation en gratouillant une fleur male sur une fleur femelle le matin. On conseille de les cueillir jeunes à maturation courte, perso je vous dirai faites vos experiences :)
Synthèse - courgette
| Espacement dans le rang | Espacement entre 2 rangs | |
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