Identité - épinard

 
Nom scientifique : Spinacia oleracea

Type : Légume-feuilles

Origine : Asie du nord

 

Famille : Chénopodiacées

 

petit potager fiche legume epinard
 Difficulté de culture :       -   brouette2brouette2brouette2opaquebrouette2opaque   +
 

Culture - épinard

Cycle de production
Annuel
Occupation du sol
60 jours
Semis

En pleine terre : à la volée février - avril et aout - octobre

Profondeur :  0.5 cm

Levée
3 - 15 jours. Température optimale : 15 °C - Température mini : 8 °C
Récolte
30-60 jours aprés semis - De mars à mai et de septembre à novembre

Besoins - épinard

Climat  Tempéré frais (et ombragé)
Temperature optimale 10 °C
Sol Souple, frais, n'aime pas l'eau stagnante
Besoin nutritionel Compost préalable
Arrosage Normaux constants
Espacements

2 cm entre les plants

20 cm entre les rangs

 

Synthèse - épinard

petit potager semis epinard

 

Espacement dans le rang
  Espacement entre 2 rangs
 Petit Potager Espace Plants epinard    Petit Potager Espace Plants Rangs epinard

 

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